食欲

何を食べていたかがバレないように…
着火時の写真だけ掲載しました（笑）

天気もなんとかもってくれて、予定通りバーベＱを行いました。
ちなみに今の前橋は大雨です。

外で食べる、みんなで食べるとやっぱり食は進みますね。

ある本で
「食事の時にテレビはつけるべきでない」
というのを読みました。

食事に集中できないことで「味覚」が鈍くなるそうです。

昔に比べて「視覚」や「嗅覚」も含めて味わうことをやらなくなった。
またテレビの話題が中心になり、

大切な家族の会話ができなくなると…。

その点、バーベＱは他の情報は極力排除され、

食べることが一番の目的になります。

ですので、以前からやりたいなぁと思っておりました。

子どもたちも手伝ってくれたり遊んだりしながらも、

色んなことを話してくれていました。

また前出の本では

「外で食べるとなぜ美味しいのか。」にも触れています。

それは「視覚」や「嗅覚」はもちろん、

焼く音から「聴覚」も刺激するからだそうです。

「嗅覚」と「聴覚」から言えば、

食事の時間を告げる匂いと音があります。

キッチンからの匂い。カレーなんてテンションが上がります。

炒めたり焼いたりする音、そして包丁とまな板が奏でるリズム。

キャンプやバーベＱで、ついつい食べ過ぎてしまう理由。
目の前で「視覚」から「嗅覚」「聴覚」が常に刺激されている状態。

それは「味覚」も負けまいと頑張って働きますよね。